Bölgesel Yemekler

Bölgesel Yemekler kategorisinde 18 adet resimli yemek tarifi bulunuyor. Tüm tarifler malzeme listesi, hazırlık-pişirme süresi ve adım adım anlatımla birlikte sunulur.

Batman Usulü Kütülk

Batman Usulü Kütülk Tarifi: Bulgur Hamurlu, Kıymalı ve Cevizli

Fasulye Turşusu Kavurması

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi: Bol Soğanlı, Geleneksel ve Pratik

Tava Katmeri

Tava Katmeri Tarifi: Çıtır Hamurlu ve Kaymaklı Geleneksel Lezzet

Yangıç

Yangıç Tarifi: İç Harcı Kıymalı, Sacta Pişen Geleneksel Lezzet

Arap Aşı

Arap Aşı Tarifi: Geleneksel Tavuk Suyu ve Pişmiş Hamurlu Sunum

Çaput Aşı

Çaput Aşı Tarifi: Asma Yapraklı, Koruk Ekşili Geleneksel Lezzet

Niğde Tava

Niğde Tava Tarifi: Bol Domatesli, Geleneksel Lokum Gibi Et

Fındıklı Yufka Tatlısı

Fındıklı Yufka Tatlısı Tarifi: Tavada Pratik, Şerbetini Tam Çeken

Altı Ezmeli Kebap

Altı Ezmeli Kebap Tarifi: Köz Domates Yatağında Ev Yapımı Lezzet

Çingene Pilavı

Çingene Pilavı Tarifi: Bol Yeşillikli ve Peynirli Pratik Lezzet

Petaluda

Petaluda Tarifi: Çıtır Dokulu, Geleneksel Şerbetli Tatlı

Zeyve Kebabı

Zeyve Kebabı Tarifi: Sacda Pişen, Geleneksel ve Etli

Yuvalak

Yuvalak Tarifi: Baharatlı Bulgurlu ve Kıymalı Geleneksel Lezzet

Etsiz Kolay Çiğ Köfte

Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi: Yoğurması Kolay, Tam Kıvamında

Bükmeli Sırın

Bükmeli Sırın Tarifi: Ev Yapımı Yufkalı, Sarımsak Yoğurtlu

Nokul

Nokul Tarifi: Tahinli, Cevizli ve Kat Kat Dokusuyla

Kaburga Dolması

Kaburga Dolması Tarifi: Lokum Gibi Pişen Etli ve Bademli İç Pilav

Pekmezli Pelte

Pekmezli Pelte Tarifi: Muhallebi Kıvamı, Çiğ Cevizle Süslenmiş