Kuru Hurma Tatlısı

Kuru Hurma Tatlısı tarifi

Şerbetli Kuru Hurma Tatlısı Tarifi: Fındık Badem Dolgulu, Kaymaklı Lezzet Şöleni!

30 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen bu 12 kişilik geleneksel kuru hurma tatlısı, fındık-badem dolgulu ve kaymakla servis edilen özel bir lezzettir. Sofralarınıza şıklık katın.


12kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika
  • Kuru Hurma Tatlısı tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım kg Bağdat hurması
    • 1 çay bardağı fındık
    • 1 çay bardağı badem
    • 2 kahve fincanı toz şeker
    • Çeyrek limon suyu 
    Süslemek için:Kaymak

    Kuru Hurma Tatlısı nasıl yapılır ?

    Hurmaları bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyerek yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Ateşten alıp suyunu başka bir tencereye süzün ve soğumaya bırakın.
  • Fındık ve bademi robottan geçirerek öğütün.
  • 1 kahve fincanı tozşekeri ekleyip havanda iyice döverek macun haline getirin.
  • Soğuyan hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bademli karışımla doldurun ve servis tabağına dizin.
  • Hurmaları haşladığınız suya kalan tozşeker ve limon suyunu ekleyip kaynatın.
  • Şerbeti sıcak olarak hurmaların üzerine gezdirin.
  • Soğuyunca kaymakla süsleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun.
  • Kuru Hurma Tatlısı hakkında en çok sorulan sorular

    Kuru hurma tatlısında Bağdat hurması yerine başka hurma kullanılabilir mi?

    Tarif Bağdat hurmasıyla özel bir lezzet sunsa da, etli ve yumuşak dokulu diğer kuru hurma çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Önemli olan haşlandığında dağılmayacak ve iç harcı doldurmaya uygun bir yapıda olmasıdır.

    Kuru hurma tatlısının şerbetini sıcak dökmek neden önemli?

    Şerbetin sıcak olarak hurmaların üzerine dökülmesi, hurmaların şerbeti daha iyi çekmesini ve tatlının tüm lezzetleri bir araya getirmesini sağlar. Bu sayede tatlı daha nemli ve aromatik olur.

    Kuru hurma tatlısının fındık-badem dolgusunu daha zengin hale getirmek için neler yapılabilir?

    Dolguyu daha zengin hale getirmek için fındık ve bademe isteğe bağlı olarak çok az tarçın veya karanfil ekleyebilirsiniz. Ayrıca farklı bir aroma arıyorsanız ceviz veya Antep fıstığı gibi kuruyemişleri de deneyebilirsiniz.

    Hazırlanan kuru hurma tatlısı ne kadar süre saklanabilir ve nasıl muhafaza edilmeli?

    Kuru hurma tatlısını buzdolabında kapalı bir kapta 3-4 gün tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek lezzetini artıracaktır.

    Kuru Hurma Tatlısı tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif