Sofranızda Sanat: Çintemani Formlu 3 Çeşit Pilav ile Misafirlerinizi Büyüleyin!

Çintemani Formlu Pilav Çeşitlemesi tarifi

Çintemani Formlu Pilav Çeşitlemesi

4 kişilik bu özel tarif, 40 dakikada hazırlanıp 20 dakikada pişer. Safranlı, domatesli ve sebzeli pilavları Çintemani formunda sunarak sofranıza şıklık katın, eşsiz lezzetlerle ziyafet çekin!


4kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
20dakika

    • Çintemani Formlu Pilav Çeşitlemesi tarifi için gerekli malzemeler

    Safranlı pilav için:
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 1 tavuk but
    • 1 çorba kaşığı haşlanmış nohut
    • 1 tutam safran
    • 1'er tatlı kaşığı kuş üzümü, dolmalık fıstık, kavrulmuş badem
    • 1 soğan
    • 1 kuru kayısı
    • 3-4 tane karabiber
    • 3-4 tane yenibahar
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 1 tutam zencefil
    Domatesli pilav için:
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 1 tavuk but
    • 1 soğan
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 salçalık kırmızı biber
    • 3-4 tane karabiber
    • 2 domates
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    Sebzeli pilav için:
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 1 tavuk but
    • 1'er çorba kaşığı iç bakla
    • Bezelye
    • Antep fıstığı
    • Nane
    • 3-4 tane karabiber
    • 1 soğan
    • 3-4 tane yenibahar
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 5-6 dal dereotu

    Çintemani Formlu Pilav Çeşitlemesi nasıl yapılır ?

    1. Safranlı pilav için; pirinci tuzlu suda 1 saat bekletip yıkayın ve süzün.
    2. Tavuk etini haşlayıp tel tel ayırın.
    3. Karabiber ve yenibahar tanelerini havanda dövüp tavuğun üzerine serpin.
    4. Soğanı kıyın, kuru kayısıyı küçük küçük doğrayın.
    5. Tereyağında soğanı pembeleştirin, kayısı, üzüm, nohut ve tavuk etini ekleyip karıştırın.
    6. 2-3 dakika sonra pirinci ilave edin.
    7. Safranı 1.5 çay bardağı sıcak tavuk suyu ile karıştırıp pilava ekleyin.
    8. Suyunu çekince pilavı ateşten alıp badem ve fıstıkları ilave edin.
    9. Harmanlayıp dinlenmeye bırakın.
    10. Domatesli pilav için; pirinci tuzlu suda 1 saat bekletip yıkayın ve süzün.
    11. Tavuk etini haşlayıp tel tel ayırın.
    12. Karabiber ve yenibahar tanelerini havanda dövüp tavuğun üzerine serpin.
    13. Soğanı kıyın, domatesleri ve salçalık kırmızı biberi küp küp doğrayın.
    14. Tereyağında soğanı pembeleştirin, domates, biber ve salçayı ekleyip karıştırın.
    15. Tavuk eti ve pirinci ekleyin.
    16. 1 çay bardağı tavuk suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
    17. Pilavı dinlenmeye bırakın.
    18. Sebzeli pilav için; pirinci tuzlu suda 1 saat bekletip yıkayın ve süzün.
    19. Tavuk etini haşlayıp tel tel ayırın.
    20. Karabiber ve yenibahar tanelerini dövüp tavuğun üzerine serpin.
    21. Soğanı kıyın, iç bakla ve bezelyeyi diri kıvamda haşlayıp süzün.
    22. Tereyağında soğanı pembeleştirin.
    23. Bakla, bezelye ve tavuk etini ekleyip karıştırın.
    24. Pirinç ve 1.5 çay bardağı sıcak tavuk suyu ilave edin.
    25. Suyunu çekince kıyılmış dereotunu ekleyip dinlenmeye bırakın.
    26. Pilavları küçük kalıplarla şekillendirerek servis tabağına üç çeşit pilav yerleştirin.

    Ayrıca bunları da aratın :

    çintemani pilav, pilav çeşitlemesi, safranlı pilav, domatesli pilav, sebzeli pilav, tavuklu pilav, pirinç pilavı, özel pilav tarifi, misafir sofraları, lezzetli pilav, pratik pilav, kolay yemek, Türk mutfağı, ana yemek tarifleri, görsel sunum, bayram pilavı, ziyafet yemekleri, baharatlı pilav, geleneksel pilav, yeni tarifler


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif