Hem Sağlıklı Hem Lezzetli: Kestaneli Firik Pilavı Tarifiyle Sofranıza Bahar Gelsin!

Kestaneli Firik Pilavı tarifi

Kestaneli Firik Pilavı

6 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 30 dakikada pişen bu enfes Kestaneli Firik Pilavı tarifiyle toplam 50 dakikada sofranıza geleneksel Anadolu lezzetini taşıyın. Sağlıklı, doyurucu ve misafirleriniz için ideal.


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
  • Kestaneli Firik Pilavı tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 soğan
    • 2 havuç
    • 5-6 adet çiğ kestane
    • 200 g firik
    • 600 ml su
    • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
    • Tuz
    • Karabiber
    • Yarım demet dereotu

     

    Kestaneli Firik Pilavı nasıl yapılır ?

     

     

    1. Bir tencerede yağları ısıtın.
    2. İncecik kıydığınız soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
    3. Rendelenmiş havuçları, kabuğunu soyduğunuz ve zar şeklinde doğradığınız haşlanmış kestaneleri ilave edin.
    4. 5 dakika boyunca kavurun.
    5. Yıkayıp süzdüğünüz firik bulgurunu ekleyin.
    6. Birkaç kez çevirdikten sonra sıcak suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edin.
    7. Birkaç taşım kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın, ateşi iyice kısın.
    8. Haşlanmış nohudu ekleyip karıştırın.
    9. Bulgur suyunu çekene kadar pişirin.
    10. Ocaktan alın, yarım demet kıyılmış dereotunu serpip tencerenin kapağını kapatın.
    11. Demlendikten sonra servis yapın.

    Ayrıca bunları da aratın :

    kestaneli firik pilavı, firik pilavı tarifi, kestaneli pilav, türk pilav tarifleri, anadolu mutfağı, sağlıklı pilav, doyurucu yemekler, özel günler tarifi, misafir sofraları, kestane yemekleri, bulgur tarifleri, vejetaryen pilav, nohutlu pilav, dereotlu pilav, kolay pilav tarifi, pratik yemekler, ana yemek önerileri, yan lezzetler, gaziantep mutfağı, yöresel lezzetler


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif