Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav
Sofraların Yıldızı: Pratik Yoğurtlu Tavuklu Pilav Tarifi (6 Kişilik)
Bu 6 kişilik enfes yoğurtlu tavuklu pilav tarifi, sadece 15 dakikada hazırlanır, 20 dakikada pişer. Pratik, doyurucu ve lezzet garantili! Sofralarınızda fark yaratın.
Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav tarifi için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 250 gr tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı çekilmiş badem
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 dolmalık yeşil biber
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
- Tuz
Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav nasıl yapılır ?
- Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın ve süzün.
- Sarımsakları ezip yoğurda ekleyin.
- Badem ve tozbiberi ilave edip iyice karıştırın.
- Soğanı ince ince doğrayın.
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
- Tavuk etini şeritler halinde dilimleyin.
- Sıvıyağ ve margarini tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin.
- Biberleri ve tavuk etini ekleyip kavurun.
- Tuz ve sıcak suyu ekleyin.
- Sürekli karıştırarak yoğurdu ilave edin.
- Pirinci ekleyip karıştırın ve kısık ateşte pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
- Afiyet olsun.
- Dilerseniz, sade bir şekilde sunulan ve kalabalık sofraların vazgeçilmezi olan tavuk etli pilav tarifini de deneyebilirsiniz.
Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav hakkında en çok sorulan sorular
Yoğurtlu tavuklu pilav yaparken yoğurdun kesilmemesi için hangi püf noktalarına dikkat etmeliyim?
Yoğurdu sıcak karışıma eklemeden önce sarımsak, badem ve baharatlarla iyice karıştırın. Tencereye eklerken sürekli karıştırmaya devam edin ve mutlaka kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
Bu pratik yoğurtlu tavuklu pilavın toplam hazırlanma ve pişirme süresi ne kadardır?
Pirinci ıslatma ve diğer malzemeleri hazırlama aşamaları dahil yaklaşık 15-20 dakikalık bir hazırlık süresi bulunur. Pilavın kısık ateşte pişme süresi ise ortalama 20-25 dakikadır. Toplamda yaklaşık 45 dakikada servis edilebilir.
Yoğurtlu tavuklu pilavda kullanılan badem yerine başka ne kullanabilirim veya acılık seviyesini nasıl artırabilirim?
Badem yerine ceviz içi veya kaju gibi farklı kuruyemişler kullanabilirsiniz ya da hiç kullanmayabilirsiniz. Acılık seviyesini artırmak için tarifteki acı kırmızı toz biber miktarını artırabilir veya servis sırasında pul biber ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu tavuklu pilavı önceden hazırlayıp saklamak mümkün müdür ve tekrar nasıl ısıtabilirim?
Evet, pilavı hazırlayıp hava almayan bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtmak istediğinizde, kurumasını önlemek için üzerine biraz sıcak su gezdirip kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
yoğurtlu tavuklu pilav, tavuklu pilav tarifi, yoğurtlu pilav, kolay pilav tarifi, pratik tavuk yemeği, akşam yemeği, misafir sofraları, pirinç pilavı, tavuk göğsü tarifleri, sağlıklı pilav, bademli pilav, Türk mutfağı, geleneksel lezzet, doyurucu tarifler, ev yapımı pilav, hızlı yemek, pilav çeşitleri, proteinli yemek, baharatlı pilav, tek tencere yemeğiBu tarifin ekran görüntüsü al



