Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi - Sağlıklı ve Lezzetli Bir Sebze Yemeği

Zeytinyağlı Kabak Yemeği tarifi
Orta Zorlukta

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Zeytinyağında kavrulmuş kabaklar, taze domates ve pirinçle lezzetlendirilen sağlıklı bir zeytinyağlı yemek tarifi! Sarımsak ve soğanla zenginleştirilen bu yemek, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu tarif, vegan ve vejetaryen dostu bir seçenek.


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
40dakika
  • Zeytinyağlı Kabak Yemeği tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 adet kabak
    • 1 adet soğan
    • 1 adet domates
    • 4 yemek kaşığı pirinç
    • 1 çay kaşığı domates salçası
    • 3 diş sarımsak
    • 3 yemek kasığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1\2 demet dereotu 

     

    Zeytinyağlı Kabak Yemeği nasıl yapılır ?

    1. Zeytinyağı tencereye alınır ve ısındığında yemeklik doğranan soğanlar eklenir, kavrulur.
    2. Sarımsaklar ezilir ve soğanların ardından sarımsak eklenir.
    3. Domates salçası da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
    4. Kabaklar yıkanır kabukları soyulur ve yarım ay şeklinde doğranır, tencereye eklenir.
    5. Domates küçük ve küp küp doğranır ve tencereye alınır, bütün malzemeler karıştırılır.
    6. Malzemelerin yarısına denk gelecek şekilde su eklenir ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif