Fırında Yufkada Ispanaklı Tart: 30 Dakikada Hazır, Kolay ve Lezzetli Sofraların Yıldızı!
Yufkada Ispanaklı Tart
6 kişilik Yufkada Ispanaklı Tart; 20 dk hazırlık, 30 dk pişirme. Fırında pişen bu pratik tarif, ıspanak, pastırma ve beşamel sosu birleştirerek sofranıza lezzet katıyor. Kolayca deneyin!
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Yufkada Ispanaklı Tart tarifi için gerekli malzemeler
- 700 gr ıspanak
- 2 yufka
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 4 dilim pastırma
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Karabiber
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- 50 gr margarin
- 1 tutam muskat
- Tuz
- Karabiber
Yufkada Ispanaklı Tart nasıl yapılır ?
- Ispanağı temizleyip ince ince doğrayın.
- Sarımsakları soyup kıyın.
- 2 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp ıspanak ve sarımsağı hafif sote edin.
- 1 tutam tuz ve karabiber serpin.
- Ispanak hafif yumuşayınca ateşten alın.
- Beşamel sos için; margarini tencerede eritip unu ilave edin.
- Sütü azar azar ekleyerek yedirip koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- 1 tutam tuz ve muskat serpin.
- Ateşten alıp üzeri kapalı olarak muhafaza edin.
- Yufkanın birini ufak parçalara bölün.
- 24 cm çapında, 3-4 cm derinliğindeki yuvarlak fırın kalıbını yağlayıp bütün yufkayı kenarları dışa sarkacak şekilde yayın.
- Yufkanın kalıbın dibine ve kenarlarına iyice yapışmasını sağlayıp içine fırçayla kalan sıvıyağı sürün.
- Yufka parçalarını yerleştirin.
- Hazırladığınız ıspanaklı karışıma pastırma ve beşameli ekleyip karıştırın.
- Yufkanın içine yayın.
- Dışa sarkan yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırın ve hafif büzün.
- Yufkanını kenarına yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında peynir iyice eriyinceye kadar pişirin.
- Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.
-
Afiyet olsun.
Dilerseniz, klasik hamur ile hazırlanan ıspanaklı tart tarifini de deneyebilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
yufkada ıspanaklı tart, ıspanaklı tart tarifi, pratik tart, kolay tart, fırında ıspanaklı, beşamel soslu tart, pastırmalı ıspanak, yufka tarifleri, ıspanaklı tarifler, ana yemek tarifleri, öğle yemeği, akşam yemeği, misafir yemekleri, beş çayı, peynirli tart, sebzeli tart, ev yapımı tart, lezzetli tart, hızlı tarifler, ekonomik tariflerEkran görüntüsü al



