Lokanta Lezzetinde Terbiyeli Köfte: 20 Dakikada Hazırlanan Mis Kokulu Ana Yemek!
Terbiyeli Köfte
Bu geleneksel 6 kişilik terbiyeli köfte tarifi, 20 dakikada hazırlanıp 30 dakikada pişer. Limonlu nefis terbiyesiyle sofranıza lezzet katacak, aile boyu keyifli bir ana yemek.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Terbiyeli Köfte tarifi için gerekli malzemeler
Terbiyeli Köfte nasıl yapılır ?
Soğanı soyup, rendeleyin.Kıymanın içine ayıklanıp yıkanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber koyup, yoğurun. Elde ettiğinz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayarak şekil verin. Bolca unlanmış bir kaba hazırladığınız köfteleri dizin. Kabı sallayarak tüm köftelerin aynı şekilde unlanmasını sağlayın. Bir tencereye 5 su bardağı tuzlu su koyup, kaynatın. Havucu kazıyın, patatesi soyun ve zar büyüklüğünde doğrayın. Suda 5 dakika kadar haşlayın. Köfteleri teker teker alıp, pişrin. Salçayı ezerek ilave edin. Terbiyesi için 1 yumurtayı çırpın. İçine azar azar limon suyu katın ve devamlı çırpın. Sıcak yemekten kaşık kaşık alıp, terbiyenin içine dökün. Terbiyeyi ılıttıktan sonra yine kaşık kaşık alıp, köfteli yemeğe karıştırın. Bu şekilde terbiyesinin kesilmesini önlemiş olursunuz. Köfteyle birlikte bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Ayrıca bunları da aratın :
terbiyeli köfte, köfte tarifi, ev yapımı köfte, limonlu köfte, geleneksel türk mutfağı, pratik ana yemek, kıyma tarifleri, pirinçli köfte, lezzetli köfte, kolay yemek tarifleri, kış yemekleri, aile sofrası, misafir yemekleri, sulu köfte, yumurta terbiyesi, sağlıklı tarifler, sebzeli köfte, doyurucu tarifler, türk mutfağı, ana yemekEkran görüntüsü al
