Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi: Soya Soslu, Çıtır Sebzeli
Tavuklu sebzeli noodle tarifi ile evde Asya usulü pratik bir lezzet hazırlayın. Adım adım yapılışı ve püf noktaları bu yazıda seni bekliyor. 20 dakika da hazırlanan, 20 dakika da pişirilen, 40 dakika da servise hazır olan Tavuklu Sebzeli Noodle tarifi. Pratik Ev Yemekleri Tarifi
2kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika
Tavuklu Sebzeli Noodle İçin Gerekli Malzemeler
- 4 paket noodle
- 4 adet brokoli
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı mantar
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?
- Geniş bir tencereye su doldurup kaynatın ve noodle paketlerini tencereye alarak 6-7 dakika haşlayın, ardından suyunu süzüp kenara ayırın.
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Geniş bir tavaya zeytinyağını dökün ve tavuk etlerini rengi dönene kadar kavurun.
- Brokoli, havuç, mantar ve kapya biberi ince dilimler halinde kesip kavrulan tavukların üzerine ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
- Tataya soya sosu, sirke ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Haşlanmış noodle'ı sebzeli tavuk karışımının üzerine aktarın.
- Tüm malzemeleri orta ateşte 5 dakika birlikte soteleyin.
- Noodle'ın hafif diri kalması, sosu ve malzemeleri daha iyi çekmesini sağlar.
- Soya sosu tuz içerdiği için ekleyeceğiniz tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
- İsteğe bağlı olarak tavuk yerine aynı ölçüde kuşbaşı kırmızı et de kullanabilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle Püf Noktaları
- Noodle'ı haşlarken süreye mutlaka dikkat edin, çünkü tavada da pişmeye devam edeceği için biraz diri kalması gerekir.
- Sebzeleri orta ateşte ve hızlıca soteleyin, böylece çıtırlıklarını ve canlı renklerini korurlar.
Tavuklu Sebzeli Noodle Nasıl Saklanır?
Artan tavuklu sebzeli noodle'ı hava almayan bir kapta buzdolabında 2 gün boyunca saklayabilirsiniz. Tüketmeden önce tavada düşük ısıda kısa süre ısıtmanız önerilir.
Tavuklu Sebzeli Noodle Yanında Ne Gider?
Bu yemeğin yanında ekşi veya acılı bir çorba ile soğuk bir bardak ev yapımı ayran tercih edebilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
