Renkli Spagetti Tarifi: Bol Sebzeli, Taze Ot Aromalı
Renkli spagetti tarifi, taze sebzelerle hazırlanan hafif sosu ve adım adım pratik yapılışıyla sofranıza renk katacak. 15 dakika da hazırlanan, 15 dakika da pişirilen, 30 dakika da servise hazır olan Renkli Spagetti tarifi. Pratik Ev Yemekleri Tarifi
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Renkli Spagetti İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
Sosu için
- 1 adet kabak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 200 gr çeri domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım bağ kuşkonmaz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
- 1 avuç taze fesleğen yaprağı
Renkli Spagetti Nasıl Yapılır?
- Spagetti makarnayı tuzlu kaynar suda paket üzerindeki süreye uygun şekilde haşlayıp süzün.
- Kabakları jülyen doğrayın ve zeytinyağında tavada soteleyin.
- Ortadan ikiye böldüğünüz çeri domatesleri ve ezilmiş sarımsakları ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
- Hazırladığınız sebzelere tuzu ilave edin ve bu karışımı ocaktan alın.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritin, kuşkonmazları ekleyip soteleyin ve ardından domatesli karışıma ilave edin.
- Haşlanmış spagettiyi hazırladığınız sebzeli sos ile buluşturup iyice harmanlayın.
- Üzerini taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Renkli Spagetti Püf Noktaları
- Makarnayı haşlarken suyuna mutlaka tuz ekleyin, çünkü bu makarna hamurunun lezzetini doğrudan artırır.
- Sebzeleri orta ateşte soteleyin, çünkü yüksek ateş sebzelerin suyunu salarak diri kalmasını engeller.
Renkli Spagetti Nasıl Saklanır?
Artan renkli spagettiyi kapaklı bir saklama kabında buzdolabında en fazla 2 gün muhafaza edebilirsiniz. Tüketmeden önce tavada az miktarda zeytinyağı ile ısıtabilirsiniz.
Renkli Spagetti Yanında Ne Gider?
Bu makarnanın yanında ev yapımı limonata veya ayran ile başlangıç olarak hafif bir mevsim salatası tercih edebilirsiniz.
Farklı Bir Dokunuş
- Tarife protein eklemek isterseniz soteleme aşamasında jülyen doğranmış tavuk göğsü veya karides ilave edebilirsiniz.
Renkli Spagetti tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
