Tarhana Köfteli Çorba

Tarhana Köfteli Çorba tarifi

Besleyici Tarhana Köfteli Çorba Tarifi: Geleneksel Lezzetin En Kolay Hali!

6 kişilik, 25 dk hazırlık, 30 dk pişirme. Bu doyurucu, ev yapımı Tarhana Köfteli Çorba, geleneksel lezzet arayanlara hitap ediyor. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak besleyici bir ana yemek.


6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
30dakika
  • Tarhana Köfteli Çorba tarifi için gerekli malzemeler

    Köfte için
    • 1 su bardağı köftelik bulgur
    • 1 su bardağı sıcak su
    • 3 yemek kaşığı elenmiş tarhana
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 tatlı kaşığı nane
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    Çorba için
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • 1 soğan
    • 4 su bardağı sıcak su
    • 1 su bardağı et suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    • Nane

    Tarhana Köfteli Çorba nasıl yapılır ?

    Bulguru bir kaseye alıp üzerine sıcak su ekleyin.
  • Tarhana, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, un ve nane ekleyip birkaç dakika yoğurun.
  • Elinizi ıslatarak küçük parçalar koparın ve misket şeklinde yuvarlak köfteler hazırlayın.
  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Salçaları ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Sıcak su ve et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Kaynayınca köfteleri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Tuz, karabiber, nane ile tatlandırıp ocaktan alın.
  • Sıcak servis yapın.
  • Tarhana Köfteli Çorba tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif