Tacolu sebze salatası
Orta Zorlukta
6kişilik
226kalori
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Taco'lu sebze salatası tarifi için gerekli malzemeler
Malzemeler
- Taco
- 300 gr brokoli
- 200 gr konserve mantar
- 2 közlenmiş kırmızı biber
- Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 2 avokado
- 2 domates
- 2/3 çay bardağı jalapeno biberi
Sosu için
- 200 ml krema
- 1.5 çay bardağı süzme yoğurt
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3~4 dal ince kıyılmış maydanoz
Taco'lu sebze salatası nasıl yapılır ?
- Brokoliyi çiçeklere ayırıp yıkadıktan sonra dişe gelecek şekilde haşlayıp suyunu süzün.
- Derin bir salata kasesine brokoliyi alın.
- Üzerine sırayla ince dilimlediğiniz mantarları, jülyen doğradığınız kırmızı biberi, siyah zeytini, ince dilimlediğiniz avokadoyu, jalapeno biberi ve son olarak çekirdeklerini çıkarıp tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız domatesi ekleyin.
- Sos için gerekli malzemeleri derin bir kasede karıştırın.
- Salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
- Taco ile servis yapın.
