Sıcak Patates Salatası
Sıcak Patates Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 kg taze patates
- 2 dal taze fesleğen
- Yarım kavanoz bebe mısırı Sos için: 1 çay kaşığı pudraşeker
- Bir tutam tuz
- 1 çay kaşığı toz hardal
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Sıcak Patates Salatası nasıl yapılır ?
- Sirke ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Zeytinyağını ilave ederek koyu bir sos kıvamı elde edinceye kadar karıştırın.
- Tuzla tatlandırın.*Patatesleri yıkayın.
- Kabuklarını hafifçe kazıyın.
- Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve haşlayın.*Haşlanmış patatesleri dörde kesip kapaklı bir kaba aktarın.
- Bebe mısırlarınıda dörde kesin ve patateslerle harmanlayın.
- Hardallı sosu patatesler sıcakken ekleyip kapağını kapatın.
- Yarım saat beklettikten sonra servis tabaklarına paylaştırın.
- Taze fesleğenle süsleyip servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



