Rezeneli Karides Söğüş: Denizden Gelen Ferah Lezzet!
Rezeneli Karides Söğüş
Rezeneli karides söğüş tarifi ile sofralarınıza ferahlık katın! Limonlu, dereotlu ve rezeneli bu lezzet şölenine bayılacaksınız.
2kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
5dakika
Rezeneli Karides Söğüş tarifi için gerekli malzemeler
- 10 adet kabuklu orta karides
- ½ adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi
- Tuz
- 50 ml zeytinyağı
- 5-6 yaprak dereotu
- 5-6 adet hafifçe ezilmiş rezene tohumu
- ¼ ad slice taze rezene
Rezeneli Karides Söğüş nasıl yapılır ?
- Karidesleri kaynar suda 1 dakika haşlayın ve hemen buzlu suya çıkartın.
- Zeytinyağını bir kaba koyun ve limon suyunu lime kabuğu rendesini, tuz, taze çekilmiş karabiber, taze doğranmış dereotunu ve bir cimdik toz şekeri ekleyip çırpma teliyle karıştırın.
- Bu karışıma soyulmuş karidesleri ekleyip sosuyla birlikte karıştırın.
- Üzerine rezene slice ilave edip servis edin.
- Afiyet olsun.
