Evde Çıtır Pizza Tarifi: Tam Ölçülü, Nefis ve Çok Pratik İnce Kenar Pizza Nasıl Yapılır?
8 kişilik, 45 dakikada hazırlanan ve 25 dakikada pişen bu nefis çıtır pizza tarifi, bol malzemeli ince hamuru ve pratik yapılışıyla evde gerçek pizza lezzeti sunuyor.
8kişilik
Hazırlama
45dakika
Pişirme
25dakika
Çıtır Pizza tarifi için gerekli malzemeler
- 3 su bardağı un
- 5 gr kuru maya
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yeterince ılık su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı mısır unu
Çıtır Pizza nasıl yapılır ?
- Üzerine tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
- Ortasını havuz şeklinde açıp ayçiçeği yağı ve sütü ilave edin.
- Yavaş yavaş ılık suyu ekleyerek yoğurun.
- Üzerini nemli bir bezle kapatarak 45 dakika mayalanması için beklemeye alın.
- Sosis, salam, mantar ve sucuğu ince dilimleyin.
- Kaşar peynirini rendeleyin.
- Üzerine mısır unu serperek merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açın.
- Tepsiyi yağladıktan sonra hamurunuzu yerleştirin.
- Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Sucukları, sosisleri, salamları yerleştirin.
- En son mantar dilimlerini yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından alıp mısırları, ince kıydığınız fesleğen yapraklarını ve rendelenmiş kaşar peynirini serpip tekrar fırına verin.
- Peynir eriyip hafif kızardıktan sonra fırından alın.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun.
Çıtır Pizza tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
