Misafirlerinizi Büyüleyecek! Tam Kıvamında Köz Patlıcan Söğürtme Tarifi ve Püf Noktaları
Patlıcan Söğürtme
4 kişilik bu enfes Patlıcan Söğürtme, 10 dk hazırlık, 20 dk pişirmeyle toplam 30 dakikada hazır. Diyet dostu, soğuk servis edilen bu pratik tarifle lezzeti yakalayın.
4kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
20dakika
Patlıcan Söğürtme tarifi için gerekli malzemeler
Patlıcan Söğürtme nasıl yapılır ?
- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ince kıyın.
- Maydanozları temizleyip kıyın.
- Sarımsakları soyup ezin.
- Patlıcan, maydanoz, sarımsak, sirke, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve pul biberi büyük bir kaseye alıp tüm malzemeyi iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın.
- Yeşilliklerle süsleyip soğuk servis yapın.
- Hazırladığınız patlıcan söğürtmeyi, et yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Patlıcan Söğürtme Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Patlıcanları isteğe göre ocakta veya fırında közleyebilirsiniz.
- Patlıcanları közledikten sonra soğuk suyun altında daha kolay bir şekilde soyabilirsiniz.
- Söğürtme yapımında közlenmiş yeşil biber ve kapya biberi de kullanabilirsiniz.
- Hazırladığınız patlıcan söğürtmeye zeytinyağı ve nar ekşisini servis edeceğiniz zaman ekleyin.
1 Porsiyon Patlıcan Söğürtme Kaç Kalori?
- Patlıcan söğürtmenin bir porsiyonu, yaklaşık 40 kaloridir.
- Diyet listeleri için de uygundur.
Ayrıca bunları da aratın :
patlıcan söğürtme, köz patlıcan, patlıcan tarifleri, soğuk meze, zeytinyağlı meze, diyete uygun tarif, sağlıklı tarif, vejetaryen yemek, kolay meze, pratik tarif, yaz sofrası, misafir yemekleri, ev yapımı söğürtme, nar ekşili tarif, sarımsaklı patlıcan, közleme tarifleri, meze çeşitleri, akdeniz mutfağı, yan yemek tarifleri, hızlı yemeklerEkran görüntüsü al
