Ferahlatıcı Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi: Yaz Sıcaklarına İyi Gelen Lezzet!
Nohutlu Ayran Çorbası
Yoğurt, nohut ve buğdayın mükemmel uyumuyla hazırlanan, serinletici Nohutlu Ayran Çorbası. Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, pratik ve doyurucu bu tarifi mutlaka deneyin!
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Nohutlu Ayran Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı nohut
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Nohutlu Ayran Çorbası nasıl yapılır ?
- Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden önce bir süre ıslatın.
- 4 su bardağı su ile birlikte tencereye alarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin.
- Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın.
- Soğumaya bırakın.
- Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin.
- Soğuk servis yapın.
- .
