Akdeniz Esintili Melitzano Salatası: 15 Dakikada Hazır Köz Patlıcan Ziyafeti!

Melitzano Salatası tarifi

Melitzano Salatası

Bu özel Melitzano Salatası, 1 kişilik porsiyon için sadece 15 dakika hazırlık ve 15 dakika pişirme süresiyle toplam 30 dakikada sofranızda. Köz patlıcanın ferahlatıcı lezzetiyle Akdeniz esintisi sunan pratik bir salata.


1kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Melitzano Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 500 gr patlıcan
    • 1 diş sarımsak
    • 20 ml limon suyu
    • 30 ml zeytinyağı
    • 20 gr yoğurt
    • 20 gr soğan
    • Tuz

     

    Melitzano Salatası nasıl yapılır ?

     

    Patlıcanları közleyin.

    1. Bir kabın içine közlenmiş patlıcanları doğrayın.

       

      İnce kıyılmış sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip çırpma teliyle çırpın.

    2. Püre kıvamına getirin.

       

      Yoğurt ilave edin.

    3. Soğanları ufak doğrayıp üzerine serpin servis yapın.

       

      Salatanıza kabukları soyulup ince doğranmış domates ve sivri biber ilave edebilirsiniz.

    4. Soğan yerine eşitli baharatlar, özellikle de kırmızı pul biber ilave ederek farklı bir tat yakalayabilir, alternatif bir lezzet sunabilirsiniz.

       

    Ayrıca bunları da aratın :

    Melitzano Salatası, köz patlıcan salatası, patlıcan salatası tarifi, Yunan salatası, Akdeniz salatası, meze tarifleri, sağlıklı salata, kolay salata tarifleri, pratik patlıcan salatası, vejetaryen tarifler, diyet dostu salata, yaz yemekleri, yoğurtlu patlıcan salatası, zeytinyağlı meze, sarımsaklı patlıcan, hızlı yemek tarifleri, ferahlatıcı salata, Akdeniz mutfağı, patlıcanlı tarifler, akşam yemeği salatası


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif