Melitzano Salatası

Melitzano Salatası tarifi

Akdeniz Esintili Melitzano Salatası: 15 Dakikada Hazır Köz Patlıcan Ziyafeti!

Bu özel Melitzano Salatası, 1 kişilik porsiyon için sadece 15 dakika hazırlık ve 15 dakika pişirme süresiyle toplam 30 dakikada sofranızda. Köz patlıcanın ferahlatıcı lezzetiyle Akdeniz esintisi sunan pratik bir salata.

5'de 0 / 0 oy

1kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Melitzano Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 500 gr patlıcan
    • 1 diş sarımsak
    • 20 ml limon suyu
    • 30 ml zeytinyağı
    • 20 gr yoğurt
    • 20 gr soğan
    • Tuz

     

    Melitzano Salatası nasıl yapılır ?

     

    Patlıcanları közleyin.

    • Bir kabın içine közlenmiş patlıcanları doğrayın.

       

      İnce kıyılmış sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip çırpma teliyle çırpın.

    • Püre kıvamına getirin.

       

      Yoğurt ilave edin.

    • Soğanları ufak doğrayıp üzerine serpin servis yapın.

       

      Salatanıza kabukları soyulup ince doğranmış domates ve sivri biber ilave edebilirsiniz.

    • Soğan yerine eşitli baharatlar, özellikle de kırmızı pul biber ilave ederek farklı bir tat yakalayabilir, alternatif bir lezzet sunabilirsiniz.

       

    Melitzano Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif