Melitzano Salatası

Melitzano Salatası tarifi

1kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Melitzano Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 500 gr patlıcan
    • 1 diş sarımsak
    • 20 ml limon suyu
    • 30 ml zeytinyağı
    • 20 gr yoğurt
    • 20 gr soğan
    • Tuz

    Melitzano Salatası nasıl yapılır ?

    Patlıcanları közleyin.

  • Bir kabın içine közlenmiş patlıcanları doğrayın.

    İnce kıyılmış sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip çırpma teliyle çırpın.

  • Püre kıvamına getirin.

    Yoğurt ilave edin.

  • Soğanları ufak doğrayıp üzerine serpin servis yapın.

    Salatanıza kabukları soyulup ince doğranmış domates ve sivri biber ilave edebilirsiniz.

  • Soğan yerine eşitli baharatlar, özellikle de kırmızı pul biber ilave ederek farklı bir tat yakalayabilir, alternatif bir lezzet sunabilirsiniz.

    • Ayrıca bunları da aratın :



    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif