Mayıs Salatası

Mayıs Salatası tarifi

4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika

    • Mayıs Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım kg taze fasulye
    • 4 domates
    • 3 dal taze soğan
    • 300 gr sert beyaz peynir
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı sirke
    • 10 siyah zeytin
    • 4-5 dal taze nane
    • 2-4 dal maydanoz
    • 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
    • Tuz

    Mayıs Salatası nasıl yapılır ?

    1. Taze fasulyeleri yıkayıp kılçıklarını ayıklayın.
    2. Her birini uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
    3. Sirke ilave edilmiş bol kaynar suda yaklaşık 15 dakika haşlayın.
    4. Süzgece alıp soğuyuncaya kadar bekletin.
    5. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
    6. Beyaz peyniri eşit büyüklükte küpler halinde doğrayıp bir kaseye alın.
    7. Soğanları temizleyip yıkayın ve verev dilimler halinde iri iri doğrayın.
    8. Taze fasulyeleri büyük bir salata kasesine alıp doğranmış domates ve taze soğanları ekleyin.
    9. Tuz serpin, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve sirkeyi üzerine gezdirerek döküp harmanlayın.
    10. Peynire pul biber serpip salataya ilave edin.
    11. Maydanoz ve naneyi yaprak yaprak ayırıp yıkayın, salatanın üzerine serpiştirin.
    12. Kalan zeytinyağını gezdirip siyah zeytinlerle süsleyerek servis yapın.

    Ayrıca bunları da aratın :



    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif