Mantarlı Pirinç Salatası: Hem Doyurucu Hem Lezzetli! ??
Mantarlı Pirinç Salatası
Mantarlı pirinç salatası tarifi: Pratik, doyurucu ve lezzetli! Sebzelerle zenginleştirilmiş bu salata, sofraların yıldızı olacak.
4kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
15dakika
Mantarlı Pirinç Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- Yarım su bardağı Amerikan pirinci
- 2 domates
- 1 salatalık
- 100 gr mantar
- 1 sivri biber
- 1 kırmızı salçalık biber
- 2 dal taze soğan
- 3-4 dal maydanoz
- 2 çorba kaşığı soya yağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2-3 diş sarımsak
- 3-4 marul yaprağı
- Tuz
Mantarlı Pirinç Salatası nasıl yapılır ?
- Pirinci yıkayıp haşlayın ve süzün.
- Domatesleri dilimleyin.
- Mantarı temizleyip dilimleyin.
- Limonlu suda haşlayıp süzün.
- Sivri biber ve salçalık kırmızı biberi uzun şeritler halinde doğrayın.
- Taze soğan ve maydanozu temizleyip kıyın.
- Sarımsağı ezin.
- Hazırladığınız malzemeleri derin bir kaba alın.
- Pirinci ekleyip harmanlayın.
- Bir kasede soya yağı, sirke, sarımsak ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın.
- Marul yapraklarını yıkayıp süzün ve salata tabağına yerleştirin.
- Pirinçli salatayı üzerine yayın ve hazırladığınız sosu gezdirin.
- Salatalığı halka halka dilimleyip tabağın kenarını süsleyin.
- 5 dakika dinlendirip servis yapın.
-
Afiyet olsun.
Bol malzemeli nefis pirinç salatası tarifini de listenize ekleyebilirsiniz.
