Lor Peynirli Enginar Salatası

Lor Peynirli Enginar Salatası tarifi

Yazın Favorisi: 15 Dakikada Hazırlanan Lor Peynirli Enginar Salatası Tarifi

6 kişilik bu pratik lor peynirli enginar salatası, 15 dakikada hazırlanır, 15 dakikada pişer. Taze ve hafif yapısıyla yaz sofralarının vazgeçilmezi, diyet ve sağlıklı beslenme için ideal bir seçimdir.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Lor Peynirli Enginar Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 6 enginar
    • 1 limonun suyu
    • 150 gr lor peyniri
    • 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
    Sos için
    • 100 ml zeytinyağı
    • Yarım kırmızı soğan
    • 1 tatlı kaşığı kıyılmış biberiye
    • 3 yemek kaşığı limon suyu
    • 2 diş sarımsak
    • 2 domates
    • Tuz
    • Karabiber

    Lor Peynirli Enginar Salatası nasıl yapılır ?

    Enginarları tencereye alıp limon suyu ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

  • Orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Suyunu süzdürüp soğumaya bırakın.
  • Domateslerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın.
  • Sos için, zeytinyağı, küp doğranmış kırmızı soğan, kıyılmış biberiyeyi sos tenceresinde 3-4 dakika pişirin.
  • Ocaktan alıp limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekleyin.
  • Tuz, karabiber ile tatlandırın.
  • Enginarları doğrayıp servis tabağına alın.
  • Lor peynirini parçalar halinde enginarların üzerine yerleştirin.
  • Maydanozları sos karışımına ekleyip enginar ve lor peynirlerinin üzerine gezdirin.
  • Taze çekilmiş karabiber serpiştirip servis yapın.

    • Lor Peynirli Enginar Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif