Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası tarifi

Fırında Köz Patlıcan Salatası: Enfes Lezzetiyle Sofraların Yıldızı, SGE Dostu Pratik Tarif!

4 kişilik bu enfes fırında köz patlıcan salatası, 30 dakikada hazırlanıp 30 dakikada pişer. Sağlıklı, hafif ve pratik yapımıyla sofraların vazgeçilmezi, diyet dostu bir meze!


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika

    • Köz Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 patlıcan
    • 3 diş sarımsak
    • 1 limonun suyu
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • 3-4 dal fesleğen
    • Rendelenmiş kaşar peyniri

     

    Köz Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?

     

    1. Patlıcanları yıkayıp, kabuklarını soymadan çatalla birkaç yerinden delin.
    2. 20 dakika tuzlu suda bekletin.
    3. Suyunu süzüp yıkadığınız patlıcanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
    4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında közleyin.
    5. Soğuyan patlıcanların kabuklarını soyup ufak parçalara kesin ve bir karıştırma kabına alın.
    6. Ezdiğiniz sarımsak, limon suyu, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu ilave edip karıştırın.
    7. Üzerini ince kıydığınız fesleğenle süsleyerek servis yapın.
    8. Afiyet olsun.
    Köz Patlıcan Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif