Keten Tohumlu Bahar Çöreği Tarifi | Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık
Orta Zorlukta
Keten Tohumlu Bahar Çöreği
Keten tohumu ve yulaf unu ile yapılan bu bahar çöreği tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Kolay adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarifle sofralarınıza sağlık katın.
10kişilik
Hazırlama
35dakika
Pişirme
25dakika
Keten Tohumlu Bahar Çöreği tarifi için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı yulaf unu
- 3 çorba kaşığı keten tohumu
- 1 çorba kaşığı susam
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 çorba kaşığı yoğurt suyu
- 1.5 bardağı tatlı lor peyniri
- 5 dal dereotu
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tutam karabiber
- 1 çay kaşığı ezilmiş kaya tuzu(baharatçılarda bulunur)
Keten Tohumlu Bahar Çöreği nasıl yapılır ?
- Dereotunu temizleyip kıyın.
- Yulaf unu, keten tohumu, susam, tuz, karabiber ve karbonatı hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın.
- Zeytinyağı, yumurta, yoğurt ve yoğurt suyunu çukur bir kaba alıp mikserle çırpın.
- Yoğurtlu harç, peynir, sarımsak ve dereotunu unlu karışıma ekleyip yoğurun.
- Üzerini bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
- Hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.
- Ilık servis yapın.
