Karışık Mantar Salatası
Karışık Mantar Salatası: Gurme Lezzetler ile Sofranıza Renk Katın!
Üç farklı mantar, Akdeniz yeşillikleri ve özel sosuyla hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de çok lezzetli!
2kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
7dakika
Karışık Mantar Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 4 istiridye mantarı
- 4 kestane mantarı
- 4 kültür mantarı
- Akdeniz yeşilliği
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 kurutulmuş domates
- 100 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Karışık Mantar Salatası nasıl yapılır ?
- Derin bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağını alın.
- Bir diş sarımsağı ince kıyıp tavaya ilave edin.
- Sarımsaklar hafif pembeleşinceye kadar soteleyin.
- Dilimlediğiniz mantarları tavaya ekleyip iki dakika orta ateşte karıştırarak soteleyin.
- Yeşillikleri salata kasesine alın.
- Üzerine doğranmış kuru domatesleri ilave edip, ceviz içlerini serpiştirin.
- Sotelediğiniz mantarları yerleştirin.
- Sos için tüm malzemeyi karıştırın.
- Salatanın üzerine gezdirip, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirerek servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
mantar salatası, karışık mantar, salata tarifleri, sağlıklı salata, lezzetli salata, gurme salata, vejetaryen, zeytinyağlı, Akdeniz yeşillikleri, cevizli salata, kurutulmuş domates, kaşar peynirli salata, pratik tarif, kolay salata, iftar sofrası, sarımsaklı salata, istiridye mantarı, kestane mantarı, kültür mantarı, salata sosuBu tarifin ekran görüntüsü al
