Karalahana Çorbası

Karalahana Çorbası tarifi

Karadeniz'in Şifası Karalahana Çorbası: Soğuklara Meydan Okuyun!

Karalahana çorbası tarifi, Karadeniz mutfağının lezzetli ve sağlıklı çorbası! Barbunya ve mısır ile zenginleşen bu lezzeti mutlaka deneyin.


6kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
15dakika
  • Karalahana Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 demet karalahana
    • 200 gr haşlanmış barbunya
    • 2 soğan
    • 4 su bardağı su
    • 1 su bardağı tane mısır
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1~2 acı kuru kırmızıbiber
    • Tuz
    • Karabiber

    Karalahana Çorbası nasıl yapılır ?

    1. İlk olarak karalahanayı ince ince doğrayın ve üzerine tuz serpip biraz ovun.
    2. Bu esnada tereyağı ile zeytinyağını tencerede ısıtın.
    3. Üzerine önceden doğranmış yemeklik soğanları ekleyip soteleyin.
    4. Soğan yumuşayınca karalahanayı ilave edin.
    5. Karışımın içerisine 4 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın.
    6. Karalahanalar yumuşayınca kırmızıbiber, barbunya ve mısırı ekleyin.
    7. Yaklaşık 7-8 dakika kaynattıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın.
    8. Şimdiden afiyet olsun.
    Karalahana Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif