Kaparili Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi - En Kolay ve Lezzetli!
Kaparili Patlıcan Salatası
Kaparili Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifi ile Akdeniz mutfağının ferahlatıcı lezzetini sofranıza taşıyın! Közlenmiş patlıcan, kapari ve limonun eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pratik meze, sofralarınızın yıldızı olacak.
2kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
15dakika
Kaparili Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 3 patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 fincan limon suyu
- 50 g kapari
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Kaparili Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?
- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı şeklinde doğrayarak tavaya alın.
- Ezilmiş sarımsak, limon suyu, kapari ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın.
- Soğuk servis yapın.
- Afiyet olsun.
