Izgara Keçi Peynirli Salata

Izgara Keçi Peynirli Salata tarifi

Yazın Favorisi: Izgara Keçi Peynirli Salata (15 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzetli!)

4 kişilik, toplam 30 dakikada hazırlanan bu pratik ızgara keçi peynirli salata; taze sebzeler, çıtır tortilla ve ballı keçi peyniriyle yaz sofralarına sağlık ve lezzet katıyor.

5'de 0 / 0 oy

4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
  • Izgara Keçi Peynirli Salata tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 tortilla
    • 1 göbek marul
    • 2 kırmızı kapya biberi
    • 1 havuç
    • 2 domates
    • 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
    • 1 çay bardağı konserve mısır
    • Yarım çay bardağı jalepano biberi turşusu
    Izgara keçi peyniri için
    • 400 g keçi peyniri
    • 1 tatlı kaşığı bal
    Sosu için
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1 tatlı kaşığı bal
    • 1 limonun suyu
    • Tuz
    • Karabiber

     

    Izgara Keçi Peynirli Salata nasıl yapılır ?

     

    Tortilla ekmeklerini muffin kalıplarına ya da ısıya dayanıklı yuvarlak kalıplara yerleştirin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
    • Göbek marulu iri doğrayıp geniş bir kaba alın.
    • Jülyen doğradığınız kırmızı kapya biberi ve havucu ilave edin.
    • Küp doğradığınız domatesler, dilimlenmiş siyah zeytin, mısır ve jalepano biberi turşusunu ekleyip karıştırın.
    • Izgara keçi peyniri için peyniri yuvarlak dilimleyin.
    • İzli bir döküm tavada renkleri hafif dönünceye kadar kızartın.
    • Üzerlerine bal gezdirip ocaktan alın.
    • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kaseye alın.
    • Bir çatal yardımıyla çırpın ve salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
    • Salatanızı tortilla kaselerine paylaştırın.
    • Üzerlerini ızgara keçi peyniri ile süsleyerek servis yapın.

    Izgara Keçi Peynirli Salata hakkında en çok sorulan sorular

    Izgara Keçi Peynirli Salata gerçekten 15 dakikada hazırlanır mı?

    Evet, malzemeleri önceden hazırlayarak veya aynı anda birkaç adımı uygulayarak (tortilla fırında pişerken sebzeleri doğramak gibi) bu salatayı kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

    Izgara keçi peynirini döküm tavada kızartırken nelere dikkat etmeliyim?

    Keçi peynirini yuvarlak dilimler halinde kesin. İyi ısınmış izli döküm tavada her iki yüzünü de hafifçe renk alana kadar kısa süre kızartın ve ocaktan aldıktan sonra üzerine bal gezdirin.

    Tortilla kaseleri yerine başka ne kullanabilirim veya alternatif bir servis şekli var mı?

    Tortilla kaseleri yerine salatayı doğrudan bir servis tabağına alabilir, dilerseniz yanında kızarmış ekmek dilimleri veya krutonlarla servis edebilirsiniz.

    Salata sosunda ve ızgara keçi peynirinde bal kullanılmasının amacı nedir?

    Bal, keçi peynirinin keskin tadını dengeleyerek ona hafif bir tatlılık katar. Salata sosunda ise limon ve hardalın lezzetini tamamlayarak dengeli ve hoş bir aroma sağlar.

    Izgara Keçi Peynirli Salata tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif