Fırın Ağzı Kebabı Tarifi: En Lezzetli ve Pratik Fırın Kuzu Pirzola Kebabı
Fırın Ağzı Kebabı
Fırın Ağzı Kebabı tarifimiz ile fırında kuzu pirzolanın en lezzetli halini keşfedin! Domates, biber ve özel baharatlarla fırında pişen bu pratik ve doyurucu kebap tarifi sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Fırın Ağzı Kebabı tarifi için gerekli malzemeler
- 10 yeşil biber
- 1.5 kg pirzola
- 2 baş sarımsak
- 5 büyük domates
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Fırın Ağzı Kebabı nasıl yapılır ?
- Biberlerin çekirdek kısımlarını temizleyip doğrayın.
- Fırına dayanıklı bir kaba pirzolaları boşluk kalmayacak şekilde dizin.
- Ayıkladığınız sarımsakları ve halka dilimlediğiniz domatesleri etlerin üzerine yayın.
- Tereyağını küçük parçalar halinde domateslerin üzerine yerleştirin.
- Baharatlarını ve tuzunu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler yumuşayana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
- .
