Baharatlı Kuzu Eti

Baharatlı Kuzu Eti tarifi

Lokum Kıvamında Yumuşacık Nefis Baharatlı Kuzu Eti Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu nefis kuzu eti tarifi 4 kişilik olup, 20 dakikada hazırlanır ve 75 dakikada pişer. Yoğurt ve zengin baharatlarla harmanlanan lokum kıvamında, glutensiz bir akşam yemeğidir.

5'de 0 / 0 oy

0kişilik

    • Baharatlı Kuzu Eti tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 10 diş sarımsak
    • 900 gr kemikli kuzu eti
    • 12 tane kakule
    • 2 defneyaprağı
    • 8 diş karanfil
    • 3 soğan
    • 2 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 buçuk çorba kaşığı kişniş
    • 2.5 çorba kaşığı kimyon
    • 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
    • 1 buçuk çorba kaşığı toz kırmızıbiber
    • 1 kase yağsız yoğurt
    • 1 su bardağı sıcak su
    • Tuz

    Baharatlı Kuzu Eti nasıl yapılır ?

    1. Sarımsakların kabuğunu soyun.
    2. 5 çorba kaşığı su ve sarımsakları robotta ezin.
    3. Zeytinyağının yarısını tavada ısıtıp etleri ekleyin.
    4. Soğanları soyup kıyın.
    5. Kakule taneleri, defneyaprakları, karanfil, karabiber ve tarçını bir tavaya alıp kalan zeytinyağını ekleyin.
    6. Soğanı da ilave edip 5 dakika daha pişirin.
    7. Kişniş, kimyon, toz kırmızıbiber, pul kırmızıbiber ve tuzu ekleyip pişirin.
    8. Etleri bu karışıma ilave edip pişirmeye devam edin.
    9. Yoğurdu ekleyip karıştırarak 5-6 dakika daha pişirin.
    10. 1 bardak sıcak su ilave edip  kısık ateşte 1 saat pişirin.
    11. Eti, yanında pilavla birlikte servis yapın.
    Baharatlı Kuzu Eti tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif