Cevizli Patlıcan Salatası: Köz Tadında Hafif ve Lezzetli!

Cevizli Patlıcan Salatası tarifi

Cevizli Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcan ve biberlerle hazırlanan, ceviz ve yoğurtla zenginleştirilmiş hafif ve lezzetli bir salata.


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
10dakika

    • Cevizli Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 3 bostan patlıcanı
    • 5 çarliston biber
    • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    • 2 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
    • 3 diş ezilmiş sarımsak
    • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    • 1 su bardağı süzme yoğurt
    • 1 limonun suyu
    • Tuz
    • karabiber

    Cevizli Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?

    1. Hafif yemek tarifleri arayanlar için birebir.
    2. .
    3. .
    4. Çarliston biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyin.
    5. Patlıcanları yıkayın.
    6. Sarımsakları soyup ezin.
    7. Patlıcan ve biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.
    8. incecik kıyıp çukur bir kaba alın.
    9. Üzerine limon suyu gezdirin.
    10. Sarımsak, zeytinyağı, ceviz, yoğurt, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
    11. Çatalla ezerek püre haline getirin.
    12. Servis kadehine alıp üzerini maydanoz ve tane biberlerle süsleyin.
    13. Ağaç şekilli kızarmış ekmeklerle süsleyip servis yapın.
    14. Detaylı anlatımı ile nefis patlıcan salatası tarifine de göz atın.
      16. .
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif