Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek

Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek tarifi

Fırında Kolayca Hazırlanan Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek Tarifi | Çay Saatlerinin Yeni Favorisi!

Bu 8 kişilik, 30 dakikada hazırlanan fırında beyaz peynirli domatesli bohça börek tarifi, çay saatlerinizin pratik ve lezzetli yıldızı olacak! Ev yapımı enfes bir lezzet.


8kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek tarifi için gerekli malzemeler

    Hamuru için
    • 500 g un
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 220 g tereyağı
    • soğuk ve küp doğranmış
    • 1/3 su bardağı buzlu su
    Dolgusu için
    • 400 g çeri domates
    • 1 soğan
    • 50 ml zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • 200 g beyaz peynir
    • 3 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 yemek kaşığı su

    Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek nasıl yapılır ?

    Adım Adım Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek Yapımı:

    Çay sohbetlerinin yanında sıklıkla tüketilen börek çeşitleri, birçok farklı şekilde sunulabilir.

  • Malzemeleriniz hazırsa, pratik bir şekilde hazırlanan beyaz peynirli ve domatesli bohça börek tarifine başlayabiliriz.

    1. İlk olarak un, tuz ve tereyağı parçalarını mutfak robotunda ekmek kırıntısı gibi oluncaya kadar karıştırın.
    2. Hamur toparlanıncaya kadar azar azar su ekleyip karıştırmaya devam edin.
    3. Ardından hamuru iki eşit parçaya ayırıp streç filme sarın ve üzerine elinizle hafifçe bastırarak yassılaştırın.
    4. 1 saat buzdolabında bekletin.
    5. Hamurları unlanmış zeminde merdane ile 3 mm kalınlığında açın.
    6. 11 cm’lik kareler kesin ve yağlanmış muffin kalıplarının içlerine yerleştirin.
    7. 30 dakika buzdolabında soğutun.
    8. Domatesleri ortadan ikiye kesip fırın tepsisine aktarın.
    9. Soğanı ince dilimleyip domateslere ekleyin.
    10. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayıp 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
    11. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
    12. Beyaz peyniri ufalayıp kekik yaprakları ile harmanlayın.
    13. Yarısını hamurların içlerine paylaştırın.
    14. Üzerine domates karışımını ekleyin.
    15. Kalan beyaz peyniri üzerine serpiştirip dört köşesini ortaya doğru kapatın.
    16. Yumurta sarısı ile suyu bir kasede karıştırıp fırça ile hamurların üzerine sürün.
    17. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    18. Beyaz peynirli ve domatesli bohça böreği, yanına çok yakışan mercimek köftesi veya yeşil mercimek salatası ile birlikte servis edebilirsiniz.
    19. Şimdiden afiyet olsun.

    Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

    1. Tarife başlarken tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
    2. Bu sayede hamur ile daha kolay harmanlanacaktır.
    3. Hamurun kıvamı koyu olursa, az miktarda süt ilave edebilirsiniz.
    4. Hazırladığınız hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
    5. Ardından birkaç kez daha yoğurun ve şekil verin.
    6. Böreğin kabarmasını istiyorsanız, yumurta sarısı ve sodayı bir kasede çırpın ve hamurun üzerine sürün.
    7. Her tarafın eşit pişmesi için fırını önceden ısıtın ve pişirme esnasında kapağını açmadan kontrol edin.

    1 Porsiyon Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek Kaç Kaloridir?

    Standart malzemelerle hazırlanan bohça böreğin bir porsiyonu, yaklaşık 275 kaloridir.

  • Karbonhidrat ve yağ değeri oldukça yüksek olan bu tarifi, ölçülü bir şekilde tüketmeniz tavsiye edilir.Siz de öğleve akşam öğünlerini börek tarifleri ile lezzetlendirmek istiyorsanız, tavuklu börek tarifine göz atabilirsiniz.
  • Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

    • Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek hakkında en çok sorulan sorular

    Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek hamuru nasıl daha çıtır ve lezzetli olur?

    Hamuru hazırlarken un, tuz ve soğuk küp tereyağını mutfak robotunda ekmek kırıntısı kıvamına gelene kadar karıştırmak ve buzlu su eklemek önemlidir. Ayrıca, hamuru iki aşamada toplam 1.5 saat buzdolabında dinlendirmek, çıtır ve lezzetli bir sonuç elde etm

    Fırında kolayca hazırlanan bu bohça börek tarifi ne kadar zaman alır?

    Aktif hazırlık süresi yaklaşık 30-45 dakika civarındadır. Ancak hamurun toplamda 1.5 saat buzdolabında dinlendirilmesi gerektiği için, toplam süreç bu bekleme sürelerini de kapsayacaktır. Tarif, adımları takip edildiğinde oldukça kolaydır.

    Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek tarifinde hangi peynirler kullanılabilir?

    Tarif beyaz peynir ile hazırlanmıştır. Ancak damak zevkinize göre lor peyniri, az tuzlu tulum peyniri veya kaşar peyniri gibi farklı peynir çeşitlerini de deneyebilirsiniz. Peyniri ufalayıp taze kekik yapraklarıyla karıştırmak lezzetini artıracaktır.

    Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek hangi lezzetlerle servis edilebilir?

    Bu lezzetli bohça böreğini çay saatlerinde sade olarak sunabileceğiniz gibi, öğün olarak mercimek köftesi veya ferahlatıcı bir yeşil mercimek salatası ile birlikte servis ederek harika bir menü oluşturabilirsiniz.

    Beyaz Peynirli ve Domatesli Bohça Börek önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

    Hamuru bir gün önceden hazırlayıp streç filme sararak buzdolabında saklayabilirsiniz. Pişmiş böreği ise hava almayan bir kapta buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilir, servis etmeden önce ısıtarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

    Beyaz Peynirli Ve Domatesli Bohça Börek tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif