Barbunyalı Patlıcan Salatası

Barbunyalı Patlıcan Salatası tarifi

Sofraların Gözdesi: Fırında Közlenmiş Barbunyalı Patlıcan Salatası Tarifi (Vegan Dostu, Pratik)

6 kişilik bu pratik Barbunyalı Patlıcan Salatası, 15 dk hazırlık, 15 dk fırında közleme ile 30 dakikada hazır. Ferahlatıcı, sağlıklı ve vegan dostu bu meze, yaz sofralarınıza lezzet katacak!

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Barbunyalı Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım çay bardağı barbunya 1 kg patlıcan 1 salçalık kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limonun suyu 5 kiraz domates Tuz

     

    Barbunyalı Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?

     

    1. Derin bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp sos hazırlayın.
    2. Patlıcanları ve salçalık biberi fırında közleyin.
    3. Biberi uzun şeritler halinde doğrayın.
    4. Patlıcanların kabuklarını soyup bıçakla kıyın.
    5. Çırpma teliyle kuvvetlice çırparak püre haline getirin.
    6. Hazırladığınız sosu ve barbunyayı ekleyip karıştırın.
    7. Servis tabağına alıp biber ve domateslerle süsleyin.
    8. Afiyet olsun.
    Barbunyalı Patlıcan Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif