Bademli Köfte

Bademli Köfte tarifi

Bademli Köfte ile Sofraların Yıldızı Olmaya Hazır Mısın? (Gizli Tarif!)

Bademli Köfte tarifi ile farklı lezzetler deneyin! Bayat ekmek, taze baharatlar ve bademle hazırlanan bu köfteler, sofralarınıza lezzet katacak.


6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
20dakika

    • Bademli Köfte tarifi için gerekli malzemeler

    • 250 gr taze badem
    • 3 dilim bayat tost ekmeği
    • 2 domates
    • 2 soğan
    • Yarım demet taze soğan
    • 20 dal maydanoz
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 yumurta
    • Yarım su bardağı galeta unu
    Kızartmak için
    • zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Taze soğanlı sos için
    • 4 taze soğan
    • 15 dal maydanoz
    • 15 dal dereotu
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 çay bardağı zeytinyağı

    Bademli Köfte nasıl yapılır ?

    1. Bayat tost ekmeklerini suyla ıslatıp ufalayın.
    2. Bademleri havanda ezip bir kapta ıslatın ve yumuşamasını sağlayın.
    3. Kuşbaşı doğranmış ve suyu süzülmüş domatesleri, rendelenmiş soğanları, ince doğranmış taze soğanı ve ince kıyılmış maydanozu bir kaba alın.
    4. Salça, un, yumurta, ekmek, badem, tuz, karabiber ve dövülmüş sarımsağı ekleyin.
    5. İyice yoğurup oval şekilli köfteler hazırlayın.
    6. Köfteleri galeta ununa bulayıp zeytinyağında kızartın.
    7. Sos için maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın.
    8. Zeytinyağı, limon suyu ve yeşillikleri karıştırın ve köftelerle birlikte servis yapın.
    Bademli Köfte tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif