Arap Köftesi

Arap Köftesi tarifi
5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
25dakika
  • Arap Köftesi tarifi için gerekli malzemeler

    • 250 gr çiğ köftelik et
    • 2 su bardağı ince bulgur
    • 2 soğan
    • 4 diş sarımsak
    • 1 domates
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı irmik
    • 4 taze sarımsak
    • 1 yumurta
    • Yarım demet maydanoz
    • Yarım demet taze soğan
    • Yarım su bardağı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    • Tuz
    • Karabiber

    Arap Köftesi nasıl yapılır ?

    1. Sarımsağı havanda ezin.
    2. Taze soğan ve maydanozu kıyın.
    3. Domatesi rendeleyip sarımsağı 1/3’ü ile birlikte tencereye alın.
    4. 5-6 dakika kavurup suyunu çektirin.
    5. Et, bulgur, soğan, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve sarımsağın 2/3’ünü bir kapta yoğurun.
    6. İrmik, yumurta ve unu ekleyip yoğurmaya devam edin.
    7. Arada bir su ilave ederek yoğurun.
    8. Doğranmış yeşillikleri ekleyin.
    9. Erik büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
    10. Süzgece dizip buharda 25 dakika pişirin.
    11. Zeytinyağını tavada ısıtın.
    12. Haşlanmış köfteleri tavaya ekleyip kızartın.
    13. Sarımsakdomates sosuyla harmanlayıp servis yapın.
    Arap Köftesi tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?


    Ayrıca bunları da aratın :



    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif