Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta Tarifi: Fırın Gerektirmeyen, Kat Kat
Antep fıstıklı ve irmikli pasta tarifi ile mutfakta harikalar yaratın. Adım adım yapılışı ve püf noktaları bu sayfada sizi bekliyor. 15 dakika da hazırlanan, 15 dakika da pişirilen, 30 dakika da servise hazır olan Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta tarifi. Pratik Ev Yemekleri Tarifi
8kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta İçin Gerekli Malzemeler
- 800 ml süt
- 200 gr toz Antep fıstığı
- 1.5 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kedi dili bisküvisi
- 1.5 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
10 gr margarin
Üzeri için
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı
5 adet çilek
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencereye 800 ml sütü, irmiği, toz şekeri ve toz Antep fıstığını alın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Kıvam alan tatlıyı ocaktan alın, içine margarini ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Baton kek kalıbının tabanına streç folyo serin ve hazırladığınız irmikli harcın üçte birini kalıba döküp yayın.
- Kedi dili bisküvilerini 1.5 su bardağı süt ile kısa süre ıslatarak ilk katın üzerine yan yana dizin.
- Bisküvilerin üzerine irmikli harcın kalan kısmının yarısını dökün ve tekrar sütle ıslatılmış kedi dillerini sıralayın.
- Kalan irmikli harcı bisküvilerin üzerine dökerek kalıbı tamamen doldurun ve üzerini düzeltin.
- Kalıbın üzerini streç folyo ile kapatın ve dolapta 3 saat dinlendirin.
- Sürenin sonunda tatlıyı dolaptan çıkarın, servis tabağına ters çevirerek streç folyoyu dikkatlice kaldırın.
- Portakal, limon ve çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın; meyveler ve iri kırılmış Antep fıstıkları ile tatlının üzerini süsleyerek dilimleyin.
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta Püf Noktaları
- İrmikli harcı pişirirken ocağın orta ateşte olmasına dikkat edin, çünkü yüksek ateşte dibi tutabilir.
- Kedi dili bisküvilerini süt içinde fazla bekletmeyin, aksi takdirde tatlınız çok yumuşayıp dağılabilir.
- Tatlının kalıptan kolay çıkması için baton kalıbın içine serdiğiniz streç folyonun kenarlardan sarkmasına özen gösterin.
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta Nasıl Saklanır?
Hazırladığınız pastayı buzdolabında kapaklı bir kapta veya üzeri kapalı şekilde en fazla 2 gün saklayabilirsiniz.
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta Yanında Ne Gider?
Bu sütlü tatlının yanında sade Türk kahvesi veya taze demlenmiş açık çay tercih edebilirsiniz.
Farklı Bir Dokunuş
- Toz Antep fıstığı yerine aynı miktarda çekilmiş fındık veya ceviz içi kullanabilirsiniz.
Antep Fıstıklı Ve İrmikli Pasta tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
