Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi: Ekşi Limon Soslu, Ferahlatıcı
Zeytinyağlı börülce salatası tarifi ile sofranıza taze bir lezzet katın. Adım adım yapılışı, püf noktaları ve pratik tarifi sayfamızda. 15 dakika da hazırlanan, 15 dakika da pişirilen, 30 dakika da servise hazır olan Zeytinyağlı Börülce Salatası tarifi. Pratik Ev Yemekleri Tarifi
2kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Zeytinyağlı Börülce Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 200 gr taze yeşil börülce
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 su bardağı su (haşlamak için)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Zeytinyağlı Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
- Taze yeşil börülceleri yıkayıp kılçıklarını temizleyin ve arzuya göre ikiye bölün.
- Tencereye 5 su bardağı suyu ve tuzu alarak börülceleri yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın.
- Haşlanan börülcelerin suyunu süzdürün ve soğuk sudan geçirerek rengini korumasını sağlayın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın.
- Süzülen börülceleri sosla harmanlayıp servis tabağına alın.
Zeytinyağlı Börülce Salatası Püf Noktaları
- Börülceleri haşladıktan hemen sonra soğuk suya tutun, çünkü bu işlem yeşil renklerini canlı tutar.
- Limon ve zeytinyağı sosunu servis etmeden hemen önce dökerseniz börülceler sosu daha iyi çeker.
Zeytinyağlı Börülce Salatası Nasıl Saklanır?
Hazırladığınız salatayı hava almayan bir kapta buzdolabında 2 gün boyunca taze şekilde saklayabilirsiniz.
Zeytinyağlı Börülce Salatası Yanında Ne Gider?
Et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya zeytinyağlı tencere yemeklerinin yanında soğuk başlangıç olarak sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı Börülce Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
