Naneli ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası Tarifi: Izgara Aromalı, Ferahlatıcı
Naneli ve izgara patlıcanlı kuskus salatası tarifi, ferahlatıcı aroması ve pratik yapılışıyla sofranıza renk katar. Adım adım yapılışı yazımızda. 15 dakika da hazırlanan, 15 dakika da pişirilen, 30 dakika da servise hazır olan Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası tarifi. Pratik Ev Yemekleri Tarifi
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 120 gr kuskus
- 1/4 demet kıyılmış nane
- Patlıcanı dilimleyin, zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayıp hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Kuskusu tencerede kaynar suda paket üzerindeki süreye uygun şekilde haşlayıp suyunu süzdürün.
- Fırından çıkan ızgara patlıcanları haşlanmış kuskusun üzerine ilave edin.
- Kıyılmış taze nane ve maydanozu ekleyip malzemeleri nazikçe harmanlayın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra oda sıcaklığında servis yapın.
- Patlıcanları fırına vermeden önce zeytinyağı ile iyice yağlayın, çünkü bu işlem sebzelerin kurumasını önler ve lezzetini artırır.
- Kuskusu haşlarken suyuna az miktarda tuz ekleyin, böylece hamurlaşma olmadan tanelerin daha lezzetli olmasını sağlarsınız.
- Yeşillikleri salataya en son aşamada ilave edin, aksi takdirde sıcak kuskusun etkisiyle rengini kaybedebilir.
- Salatanıza ekstra lezzet katmak için servis aşamasında üzerine ufalanmış beyaz peynir veya keçi peyniri ekleyebilirsiniz.
- Fırın kullanmak istemiyorsanız patlıcanları ocak üstü ızgara tavada da pişirebilirsiniz.
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası Püf Noktaları
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası Nasıl Saklanır?
Artan kuskus salatasını hava almayan kapalı bir kapta, buzdolabında en fazla 1 gün saklayabilirsiniz. İçindeki taze yeşilliklerin kararmaması için sosunu ve yeşillikleri tüketmeden hemen önce eklemek en iyi sonucu verir.
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası Yanında Ne Gider?
Bu ferahlatıcı salatayı fırında tavuk yemeklerinin yanında hafif bir garnitür olarak sunabilir veya ızgara et yemeklerinin tamamlayıcısı olarak masaya getirebilirsiniz.
Farklı Bir Dokunuş
Naneli Ve Izgara Patlıcanlı Kuskus Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
Listenin sonu
Başka tarif yok
