Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası

Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası tarifi

Ev Yapımı Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Kış Lezzeti

4 kişilik, 30 dakikada hazırlanan, 1 dakikada pişen bu doyurucu yarma mısırlı ıspanak çorbası, kış sofralarınıza sağlık ve lezzet katıyor. Ev yapımı, pratik bir şifa deposu.


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
1dakika

    • Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 200 gram ıspanak 
    • 1 su bardağı kırık beyaz mısır
    • 1 adet patates
    • 1 adet havuç 
    • 2 adet kırmızı soğan 
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Yarma mısırı bir tencereye alıp üzerine 10 bardak kadar su ilave edin.
    2. Su kaynadıktan sonra mısırları orta ateşte, yarım saat kadar haşlayın.
    3. Ispanakları incecik kıyın.
    4. Patatesi ve havucu küp küp doğrayın.
    5. Tavada tereyağını eritin ve üzerine zeytinyağı ekleyin.
    6. Üzerine soğanları ekleyerek 6-8 dakika kavurun.
    7. Havuç ve patatesi de ekleyerek 1-2 dakika kavurun.
    8. Ispanakları ilave edip kavurmaya devam edin.
    9. Üzerine haşladığınız mısırları ekleyin ve yaklaşık 1-1.5 litre suya et veya tavuk suyu ilave edin.
    10. Çorba suyu kaynamaya başlayınca orta ateşte 10 dakika pişirin.
    11. Çorbayı sıcak sıcak servis kaselerine paylaştırıp, üzerine kırmızı biber serpiştirerek servis edin.
    12. Afiyet olsun.

    Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası hakkında en çok sorulan sorular

    Yarma mısırlı ıspanak çorbası yaparken yarma mısırı önceden haşlamak neden önemlidir?

    Yarma mısır, tanelerin kırılması nedeniyle ön haşlama gerektirir. Bu işlem mısırın yumuşamasını sağlayarak hem çorbanın pişme süresini kısaltır hem de yarma mısırın tam kıvamında olmasını sağlar.

    Yarma mısırlı ıspanak çorbasında et veya tavuk suyu yerine ne kullanılabilir?

    Tarif, çorbaya daha zengin bir tat katmak için et veya tavuk suyu önerse de, bu malzemeler yoksa veya vejetaryen bir alternatif arıyorsanız normal sıcak su veya sebze suyu da kullanabilirsiniz.

    Yarma mısırlı ıspanak çorbasının toplam hazırlık ve pişirme süresi ne kadardır?

    Yarma mısırın ön haşlaması yaklaşık 30 dakika sürerken, sebzelerin kavrulması ve çorbanın kaynaması yaklaşık 20-30 dakika daha alır. Toplamda çorbanız yaklaşık 1 saat içinde hazır olacaktır.

    Yarma mısırlı ıspanak çorbası nasıl servis edilmeli ve hangi garnitürler yakışır?

    Çorbayı sıcak servis kaselerine paylaştırıp üzerine kırmızı biber serpiştirerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında bir dilim limon veya bir kaşık süzme yoğurt ile de çok yakışır.

    Yarma Mısırlı Ispanak Çorbası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif