Vişne Soslu Portakallı Ördek
Restoran Usulü Vişne Soslu Portakallı Ördek Göğsü Tarifi: 30 Dakikada Gurme Lezzet
4 kişilik, 30 dakikada hazır olan bu enfes vişne soslu portakallı ördek göğsü tarifi, özel akşam yemeklerinize gurme bir dokunuş katacak şık ve pratik bir ana yemektir.
Vişne Soslu Portakallı Ördek tarifi için gerekli malzemeler
- 4 parça kemiksiz ördek göğsü
- 125 gr taze veya dondurulmuş vişne
- 2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
- Yarım su bardağı kırmızı şarap
- 2 küçük portakal
- 1 tutam tuz
Vişne Soslu Portakallı Ördek nasıl yapılır ?
- Etleri teflon tavaya alın.
- Yağsız olarak kısık ateşte altın sarısı renk alıncaya kadar iki taraflı kızartın.
- Etleri tavadan alıp üzerine 1 tutam tuz serperek fırın kalıbına yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin.
- Portakalları soyup dilimleyin.
- Beyaz kabuklarını ve zarlarını temizleyin.
- Sosu hazırlamak için vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
- Bal, şeker, şarap ve vişne tanelerini bir sos tavasına alıp hafif koyulaşana kadar pişirin.
- Etleri servis tabaklarına alıp üzerine hazırladığınız sosu sıcak olarak gezdirin.
- Portakal dilimlerini ekleyip servis yapın.
- Afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
ördek tarifi, ördek göğsü, vişne soslu ördek, portakallı ördek, gurme yemekler, fırında ördek, özel davet yemekleri, şık akşam yemeği, ördek nasıl pişirilir, vişne soslu et, portakallı et yemekleri, lüks akşam yemeği, pratik ördek tarifi, ördek göğsü pişirme, fransız mutfağı, meyveli et sosu, yılbaşı yemeği, akşam yemeği menüsü, davet sofrası, kolay ördek tarifiBu tarifin ekran görüntüsü al



