İki Renk Soslu Kalkan Filetosu

İki Renk Soslu Kalkan Filetosu tarifi

Restoran Usulü İki Renk Soslu Kalkan Filetosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1 kişilik, 45 dakikada hazırlanan, 35 dakikada pişen nefis İki Renk Soslu Kalkan Filetosu tarifi. Özel sebze garnitürü ve kremalı sosuyla akşam yemeklerinize gurme dokunuş yapın.

5'de 0 / 0 oy

1kişilik
Hazırlama
45dakika
Pişirme
35dakika

    • İki Renk Soslu Kalkan Filetosu tarifi için gerekli malzemeler

    Süslemek için:

    İki Renk Soslu Kalkan Filetosu nasıl yapılır ?

    1. Kabak ve havucu soyup kibrit çöpü şeklinde doğrayın.
    2. Tuzlu suda haşlayıp süzün.
    3. Maydanozu ayıklayıp kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.
    4. Mikserden geçirip püre yapın.
    5. Dolmalık biberi ayıklayıp hafif tuzlu suda yumuşayana dek 30 dakika kadar haşlayın.
    6. Kabuklarını soyup püre haline getirin.
    7. Püreye biraz tereyağı, tuz, biber ekleyin.
    8. Tereyağını tavada eritip kalkan filetoyu kızartın.
    9. Tuz ve biber ekleyin.
    10. Servisten önce haşlanmış kabak ve havucu bir miktar tereyağında sote edin.
    11. Yeşil sosa kremayı ekleyin ve koyulaşana kadar kaynatın.
    12. Servis tabağına sotelediğiniz sebzeleri yerleştirin.
    13. Üzerine balığı yerleştirip sosları yanına ilave edin.
    14. Üzerini maydanoz ve dereotuyla süsleyin.
    15. Sıcak olarak servis yapın.
    İki Renk Soslu Kalkan Filetosu tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif