Sugo Di Pomodoro
Gerçek İtalyan Lezzeti: Ev Yapımı En Pratik ve Lezzetli Sugo Di Pomodoro Tarifi!
4 kişilik, 10 dk hazırlama, 30 dk pişirme süreli orijinal İtalyan domates sosu tarifi. Glutensiz ve vegan beslenmeye uygun, blenderdan geçirilmiş pürüzsüz, enfes makarna ve pizza sosu.
Sugo Di Pomodoro tarifi için gerekli malzemeler
- 800 gram rendelenmiş domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Bir tutam şeker
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- Taze fesleğen yaprakları
Sugo Di Pomodoro nasıl yapılır ?
- Öncelikle orta boyutlu bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
- Üzerine doğranmış soğanları ekleyerek kısık ateşte kavurun.
- Daha sonra sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
- Üzerine rendelenmiş domates ve domates salçasını ilave edin.
- Kuru fesleğen, tuz, karabiber, şeker ve kuru kekik ekleyerek karıştırın ve kaynamaya bırakın.
- Sos kaynamaya başladığında ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Sos köpürene kadar 20 dakika daha pişirin.
- Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
- Hazırladığınız sosu pürüzsüz kıvama getirmek için, blenderdan geçirebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
sugo di pomodoro, domates sosu, italyan sosu, makarna sosu, pizza sosu, ev yapımı sos, kolay sos tarifi, pratik sos, domates sosu tarifi, fesleğenli sos, sarımsaklı domates sosu, vegan sos, vejetaryen tarifler, italyan mutfağı, pürüzsüz domates sosu, lezzetli soslar, sos tarifleri, evde domates sosu, makarna sosu tarifi, sağlıklı sosBu tarifin ekran görüntüsü al



