Kat Kat Lezzet Şöleni: Ev Yapımı Soğanlı Kıymalı Alt Üst Börek Tarifi!
8 kişilik bu enfes Soğanlı Kıymalı Alt Üst Börek, 30 dakika hazırlık ve 30 dakika pişirme ile toplam 60 dakikada sofranızda! Kıymalı, soğanlı, kat kat ev yapımı lezzet.
8kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi için gerekli malzemeler
- 2 ekmek hamuru
- 200 gr tereyağı
- 250 gr kıyma
- 4 soğan
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek nasıl yapılır ?
- Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ilave edip kısık ateşte kavurun.
- Kıyma, tuz ve karabiberi de ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
- Hamurdan 28 beze hazırlayın.
- Her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde aralarını yağlayarak 14’erli olarak üst üste dizin.
- En üste yağ sürmeyin.
- Hamuru 20 dakika bekletin.
- Hamurları unladığınız tezgaha alıp tepsi büyüklüğünde açın.
- İlk hamuru yağladığınız tepsiye yerleştirin.
- Üzerine iç harcı yayın.
- Diğer hamuru üzerine kapatın.
- Üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında pişirin.
- Börek ılındıktan sonra üçgen şeklinde dilimleyip servis yapın.
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek hakkında sık sorulan sorular
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişilik olarak hazırlanır.
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 30 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 60 dakikada servise hazır olur.
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
