Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek

Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi

Kat Kat Lezzet Şöleni: Ev Yapımı Soğanlı Kıymalı Alt Üst Börek Tarifi!

8 kişilik bu enfes Soğanlı Kıymalı Alt Üst Börek, 30 dakika hazırlık ve 30 dakika pişirme ile toplam 60 dakikada sofranızda! Kıymalı, soğanlı, kat kat ev yapımı lezzet.

5'de 0 / 0 oy

8kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
  • Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 ekmek hamuru
    • 200 gr tereyağı
    İç harcı için
    • 250 gr kıyma
    • 4 soğan
    • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber

     

    Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek nasıl yapılır ?

     

    1. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ilave edip kısık ateşte kavurun.
    2. Kıyma, tuz ve karabiberi de ekleyip kavurmaya devam edin.
    3. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
    4. Hamurdan 28 beze hazırlayın.
    5. Her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde aralarını yağlayarak 14’erli olarak üst üste dizin.
    6. En üste yağ sürmeyin.
    7. Hamuru 20 dakika bekletin.
    8. Hamurları unladığınız tezgaha alıp tepsi büyüklüğünde açın.
    9. İlk hamuru yağladığınız tepsiye yerleştirin.
    10. Üzerine iç harcı yayın.
    11. Diğer hamuru üzerine kapatın.
    12. Üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
    13. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında pişirin.
    14. Börek ılındıktan sonra üçgen şeklinde dilimleyip servis yapın.
    Soğanlı Ve Kıymalı Alt Üst Börek tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif