Soğanlı Çıtır Börek

Soğanlı Çıtır Börek tarifi

Tam Ölçülü Soğanlı Çıtır Börek Tarifi: Çay Saatlerinin Yıldızı Olacak Çıtır Çıtır Efsane Lezzet!

Bu tarif 8 kişilik, 25 dakikada hazırlanan, 30 dakikada pişirilen nefis Soğanlı Çıtır Börektir. Fırında kızaran, karamelize soğan harçlı, pratik ve el açması lezzetinde ekonomik çay saati böreğidir.


8kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
30dakika
  • Soğanlı Çıtır Börek tarifi için gerekli malzemeler

    • 3 yufka
    • 100 gr eritilmiş tereyağı
    • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
    İç harcı için
    • 1 kg soğan
    • Yarım demet maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    Üzeri için
    • 1 yumurta sarısı
    • Susam

    Soğanlı Çıtır Börek nasıl yapılır ?

    1. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
    2. Tereyağını tavada eritin.
    3. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin.
    4. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın.
    5. Ocaktan alın.
    6. Son olarak maydanozu ekleyip soğumaya bırakın.
    7. İlk yufkanın üzerine tereyağı ile ayçiçek yağı karışımını sürün.
    8. Kenar kısmına harçtan aktarıp rulo şeklinde sarın.
    9. Üç parmak kalınlığında kesin.
    10. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
    11. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
    12. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
    13. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
    14. Servis yapın.
    15. Afiyet olsun.

    Soğanlı Çıtır Börek hakkında sık sorulan sorular

    Soğanlı Çıtır Börek tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 8 kişilik olarak hazırlanır.

    Soğanlı Çıtır Börek tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 25 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 55 dakikada servise hazır olur.

    Soğanlı Çıtır Börek tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Soğanlı Çıtır Börek tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif