Sarımsaklı Kuzu Etli Pilav: Sultanlara Layık Lezzet Şöleni!
Sarımsaklı Ve Kuzu Etli Pilav
Sarımsaklı kuzu etli pilav tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Et suyuyla pişmiş, lokum etli, aromatik pilav.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Sarımsaklı Ve Kuzu Etli Pilav tarifi için gerekli malzemeler
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 200 g kuşbaşı kuzu eti
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı pirinç
- 2 havuç
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 su bardağı et suyu
- 1 bütün sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Taze biberiye
Sarımsaklı Ve Kuzu Etli Pilav nasıl yapılır ?
- Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun.
- Kuşbaşı kuzu etleri ve salçaları ilave edip etlerin rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin.
- Pirinç, jülyen doğradığınız havuç, tuz ve baharatları ilave edin ve pirinçler şeffaflaşmaya başlayıncaya kadar kavurun.
- Sıcak et suyunu ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
- Üzerini kağıt havlu ile kapatarak dinlenmeye bırakın.
- Fırında sarımsak için bütün sarımsağı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sarımsak pembeleşinceye kadar pişirin.
- Dinlenen pilavı bir servis tabağına alın.
- Ortasına sarımsağı yerleştirin.
- Taze biberiye ile süsleyerek sıcak servis yapın.
- .
Ayrıca bunları da aratın :
sarımsaklı pilav, kuzu etli pilav, etli pilav tarifi, sarımsaklı kuzu, özel pilav, davet sofrası, yöresel pilav, fırında sarımsak, pilav çeşitleri, etli yemekler, kolay pilav, lezzetli pilav, pirinç pilavı, kuzu eti, sarımsak, havuçlu pilav, biberiye, et suyu, akşam yemeği, ana yemekEkran görüntüsü al
