Fırında Rulo Lazanya Börek: Pratik, Peynirli ve Çok Lezzetli Ev Yapımı Tarif!

Rulo Lazanya Börek tarifi

Bu pratik Rulo Lazanya Börek tarifi, 6 kişilik, 45 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen enfes bir ana yemek. Fırında pişer, bol peynirli, sosisli ve salamlı içeriğiyle sofralara lezzet katar. Ev yapımı bu tarifle kolayca şef ol!


0kişilik

    • Rulo Lazanya Börek tarifi için gerekli malzemeler

    • 12 parça lazanya hamuru
    • Yarım su bardağı taze lor peyniri
    • Yarım su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
    • Yarım demet fesleğen
    • 3~4 parça sosis
    • 3~4 parça salam
    Domates sos için
    • 3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • 1 su bardağı rendelenmiş domates
    • Tuz
    Üzeri için
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Rulo Lazanya Börek nasıl yapılır ?

    Lazanya hamurlarını fazla yumuşak olmayacak şekilde haşlayın.
  • Peynirleri derin bir kaseye alın.
  • İnce kıydığınız fesleğen yapraklarını ekleyip karıştırın.
  • Haşlanan lazanya hamurlarını tezgah üzerine alın.
  • Üzerine hazırladığınız peynirli harçtan koyun.
  • Sosisleri yuvarlak salamları küp doğrayıp peynirli harcın üzerine yayın.
  • Lazanya hamurlarını rulo şeklinde sarıp bir fırın kabına alın.
  • Domates sosu hazırlamak için zeytinyağını ısıtın.
  • Salçaları çok hafif kavurun.
  • Rendelenmiş domatesi ekleyip tuz ile tatlandırın.
  • Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
  • Lazanya rulolarının üzerine döküp rendelenmiş kaşar peynirini serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
  • Servis yapın.

    • Rulo Lazanya Börek hakkında sık sorulan sorular

    Lazanya yapraklarının haşlanırken kırılmaması ve yapışmaması için ne yapılmalı?

    Lazanya yapraklarını fazla yumuşatmadan (al dente kıvamda) haşlamalı, birbirine yapışmaması için haşlama suyuna birkaç damla sıvı yağ eklemeli ve sudan çıkardıktan sonra düz bir zemine teker teker sermelisiniz.

    Rulo lazanya börek fırında kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerindeki rendelenmiş kaşar peyniri tamamen eriyip hafif kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirmeniz yeterlidir.

    Tarifteki sosis ve salam yerine hangi alternatif malzemeler kullanılabilir?

    Şarküteri ürünleri yerine sotelenmiş kıyma, mantar, ıspanak veya haşlanmış tavuk didikleyerek ekleyebilir; dilerseniz sadece peynir ve fesleğen ile vejetaryen bir börek yapabilirsiniz.

    Rulo lazanya börek önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilebilir mi?

    Evet, lazanyaları sarıp fırın kabına dizdikten sonra üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 1 gün buzdolabında bekletebilir, pişirmeden hemen önce sosunu ve kaşarını ekleyerek fırınlayabilirsiniz.

    Rulo Lazanya Börek tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif