Fırında Nar Gibi Kızaran Nefis Mercimekli Sebze Püresi Tarifi: Sağlıklı ve Pratik Akşam Yemeği

Mercimekli Sebze Püresi tarifi

Bu tarif 6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan, 25 dakikada fırınlanan nefis mercimekli sebze püresidir. Bol vitaminli, sağlıklı, pratik ve üzeri kaşarla kızaran eşsiz bir lezzettir.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
25dakika
  • Mercimekli Sebze Püresi tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 su bardağı yeşil mercimek
    • 3 havuç
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 1 kereviz sapı
    • 4~5 dal ıspanak kökü
    • 2 soğan
    • 1 su bardağı konserve küp domates
    • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • Tuz
    Püre için
    • 1 kg havuç
    • 3 patates
    • 30 gr tereyağı
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

     

    Mercimekli Sebze Püresi nasıl yapılır ?

     

    1. Geniş bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ve sirke ekleyip diri kıvamda haşlayın.
    2. Sebzeleri temizleyip küp şeklinde doğrayın.
    3. Geniş bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.
    4. Sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    5. Sebzeleri tuz, tereyağı ve sarımsak ilavesiyle birlikte püre haline getirin.
    6. Püreyi sıkma torbasına aktarın.
    7. Sebzeler, tuz ve şekeri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
    8. En son  mercimekleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
    9. Püreyi mercimekli karışımın üzerini kapatacak şekilde sıkın.
    10. Üzerine kaşarpeynirini serpiştirin.
    11. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin.
    12. Sıcak veya ılık servis yapın.

    Mercimekli Sebze Püresi hakkında sık sorulan sorular

    Mercimekli Sebze Püresi tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.

    Mercimekli Sebze Püresi tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 25 dakika sürer; toplamda 40 dakikada servise hazır olur.

    Mercimekli Sebze Püresi tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Mercimekli Sebze Püresi tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif