Mercimekli Pırasa Sarması

Mercimekli Pırasa Sarması tarifi

Fit ve Pratik: Mercimekli Pırasa Sarması Tarifi ile Sofralarınıza Lezzet Katın!

4 kişilik, 15 dk hazırlık ve 15 dk pişirme süresiyle bu pratik Mercimekli Pırasa Sarması, sofralarınızı şenlendiriyor. Sağlıklı, doyurucu ve vegan dostu lezzetiyle sofraların yıldızı!

5'de 0 / 0 oy

4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
  • Mercimekli Pırasa Sarması tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg iri saplı pırasa
    • 400 gr siyah mercimek
    • 2 soğan
    • 2~3 diş sarımsak
    • Bir tutam maydanoz
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Bir tutam nane
    • Ayçiçeği yağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2 yemek kaşığı et suyu

     

    Mercimekli Pırasa Sarması nasıl yapılır ?

     

    1. Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
    2. Yağı tencerede ısıtıp soğanları soteleyin.
    3. Mercimekleri ilave edip üzerini geçecek kadar su, tuz ve karabiber ekleyin.
    4. Suyunu çekinceye kadar pişirin.
    5. Maydanoz ve naneyi doğrayıp ilave edin.
    6. Hazırladığınız harçtan pırasaların bir kenarına ilave edip muska biçiminde sarın.
    7. Tencereye dizip üzerine bir tabak kapatın.
    8. Salçayı et suyunun içinde eritip dolmaların üzerini geçecek kadar tencereye aktarın.
    9. Çok kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
    10. Sıcak servis yapın.
    Mercimekli Pırasa Sarması tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif