Kadayıflı Yufka Sarma

Kadayıflı Yufka Sarma tarifi

Ev Yapımı Kadayıflı Yufka Sarma Tarifi: Çıtır Çıtır Şerbetli Tatlı Keyfi!

8 kişilik, toplam 45 dakikada hazırlanan bu Kadayıflı Yufka Sarma, 25 dk hazırlık, 20 dk pişirme süresiyle çıtır çıtır bir şölen! Ev yapımı bu tatlı, özel günleriniz için ideal.

5'de 0 / 0 oy

8kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
20dakika

    • Kadayıflı Yufka Sarma tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı
    • 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • Yarım su bardağı yoğurt
    • Bir tutam tuz
    • 3 su bardağı un

    Açmak için

    • 1 su bardağı nişasta

    İçi için

    • 250 g kadayıf Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

    Üzeri için

    • 200 g tereyağı

    Şerbeti için

    • 3 su bardağı su
    • 3 su bardağı toz şeker
    • Yarım limonun suyu

    Kadayıflı Yufka Sarma nasıl yapılır ?

    1. Hamur yoğurma kabında tereyağı, yumurta, yoğurt, tuz ve karbonatı karıştırın.
    2. Üzerine azar azar unu ilave edin.
    3. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp, 4’erli gruplara ayırın.
    4. Her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarını yağlayarak 4 bezeyi üst üste koyun.
    5. En üste yağ sürmeden açabildiğiniz kadar ince ve büyük açın.
    6. Kadayıfın üzerine yarım bardak eritilmiş tereyağı gezdirip yedirin.
    7. İnce çekilmiş cevizi ekleyip harmanlayın.
    8. Açtığınız yufkayı ikiye bölün.
    9. Kenarına kadayıflı harcı rulo halinde yerleştirip sıkıca sarın.
    10. 2’şer cm aralıklarla kesin.
    11. Dik olarak tepsiye dizip üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
    12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
    13. Şerbeti pişirip soğutun.
    14. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirip servis yapın.
    Kadayıflı Yufka Sarma tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif