Mantarlı Ve Pastırmalı Pilav

Mantarlı Ve Pastırmalı Pilav tarifi

Sofraları Şenlendiren Mantarlı Pastırmalı Pilav Tarifi: Pratik ve Lezzetli Adımlar!

Bu özel mantarlı pastırmalı pilav tarifi, 6 kişilik. Sadece 15 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme ile toplam 30 dakikada sofranızda. Et suyu ve safranla zenginleşen bu pratik tarif, misafirlerinizi büyüleyecek.

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Mantarlı Ve Pastırmalı Pilav tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 su bardağı pirinç
    • 3 su bardağı et suyu
    • 2 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 10 mantar
    • 100 gr dilimlenmiş pastırma
    • Bir tutam safran
    • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 30 gr tereyağ

     

    Mantarlı Ve Pastırmalı Pilav nasıl yapılır ?

     

    Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim.
    • Pirinci 1 tatlı kaşığı limon ve 1 tutam tuz ilave edilmiş sıcak suda yarım saat bekletin.
    • Bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
    • Soğan ve sarımsakları soyup kıyın.
    • Mantarları nemli bir bezle silip dilimleyin.
    • Pastırmaları ince zar şeklinde doğrayın.  Zeytinyağını bir tavada ısıtıp sırasıyla; soğan, sarımsak ve mantarı ekleyerek kavurun.
    • Ateşten alıp pastırmayı ilave edin.
    • Pilav tenceresinde 15 gr tereyağını eritip pirinci kavurun.
    • Sıcak et suyunu ve 1 tutam safranı ekleyin.
    • Bir taşım kaynatıp kısık ateşte pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin.
    • Pilavın üzerini kalan tereyağından gezdirin.
    • 10 dakika kadar demlendirip pastırmalı harcı ilave edin.
    • Sıcak servis yapın.
    Mantarlı Ve Pastırmalı Pilav tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif