Mantarlı Tortellini Çorbası

Mantarlı Tortellini Çorbası tarifi

Soğuk Akşamlar İçin Mükemmel: 30 Dakikada Hazır, Doyurucu Mantarlı Tortellini Çorbası Tarifi!

6 kişilik, 30 dakikada hazır, doyurucu mantarlı tortellini çorbası! Kestane mantarı ve karamelize soğanla lezzetlenen bu tarif, pratik ve nefis bir başlangıç.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
  • Mantarlı Tortellini Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1.5 litre tavuk suyu
    • 2~3 tane karabiber
    • Tuz
    • Yarım paket peynirli tortellini
    • 1 su bardağı ince doğranmış ıspanak
    • 350 gr kestane mantarı
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    Karamelize soğan için
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 soğan
    • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
    • Yarım su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
    • Tuz

    Mantarlı Tortellini Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Kapağını kapatıp kısık ateşte 8-10 dakika daha pişirin.
    2. Suyun yarısını ve kekiği ekleyin.
    3. Kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar pişirin.
    4. Sirke, tuz ve kalan suyu ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişirin.
    5. Nemli bezle silinmiş mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
    6. Balzamik sirke, tuz ve karabiber ekleyin.
    7. Soğan ile karıştırın.
    8. Tavuk suyunu karışıma ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
    9. Kaynayınca tortelliniyi ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
    10. Doğranmış ıspanakları, tuz ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika daha pişirerek servis yapın.
    Mantarlı Tortellini Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif